套餐包括：

• 美國SRF黑豚豬梅片 300克 x 1包
• 美國SRF黑豚豬梅肉 300-350克 x 2件
• 美國SRF黑豚厚切豬扒 300-350g x2件
• 美國SRF黑豚厚切豬肉排 2件 x 1包 （~1kg)

儲存溫度：急凍 -18°C或以下

美國SRF極黑豚豬

美國極黑豚是100%純種Berkshire（伯克群）豬，其肉嫩滑帶有大理石花紋，傳統白豬通常較平淡，極黑豚味道濃郁，可確保始終如一的飲食體驗。 華爾街日報曾將其稱爲“另類紅肉”之美譽。

極黑豚按照日本農業部規定，只飼養100％純種伯克豬。極黑豚豬扒能明顥看到伯克豬的特徵：深色和多汁與獨特的煙熏味。極黑豚豬扒贏得了Cooks Illustrated的高級（高端）豬肉味道測試，並獲「高度推薦」。