美國名牌SRF黑豚豬拼盤

套餐包括:

  • 美國SRF黑豚豬梅片 300克 x 1包
  • 美國SRF黑豚豬梅肉 300-350克 x 2件
  • 美國SRF黑豚厚切豬扒 300-350g x2件
  • 美國SRF黑豚厚切豬肉排 2件 x 1包 (~1kg)

儲存溫度:急凍 -18°C或以下

美國SRF極黑豚豬

美國極黑豚是100%純種Berkshire(伯克群)豬,其肉嫩滑帶有大理石花紋,傳統白豬通常較平淡,極黑豚味道濃郁,可確保始終如一的飲食體驗。 華爾街日報曾將其稱爲“另類紅肉”之美譽。

極黑豚按照日本農業部規定,只飼養100%純種伯克豬。極黑豚豬扒能明顥看到伯克豬的特徵:深色和多汁與獨特的煙熏味。極黑豚豬扒贏得了Cooks Illustrated的高級(高端)豬肉味道測試,並獲「高度推薦」。

HK$585.00

數量:

    極黑獨家精選

    美國名牌SRF黑豚豬拼盤

    HK$585.00